Islanninjäkälä 400 g

Islanninjäkälä hevosille (Cetraria islandica)

Islanninjäkälä on perinteisesti käytetty jäkälälaji, jota hyödynnetään rehuaineena erityisesti sen luontaisen kasviliman ja pehmeästi käyttäytyvän kuiturakenteen vuoksi. Islanninjäkälä sopii osaksi hevosen ruokintaa täydentävänä raaka-aineena silloin, kun halutaan tuoda ruokavalioon kasvipohjaista kuitua ja kasvin luontaisia yhdisteitä. Jo muutama ruokalusikallinen islanninjäkälää täydentää ruokintaa kasvin monilla luontaisilla kivennäisaineilla.

Mikä islanninjäkälässä on olennaista ruokinnan näkökulmasta?

Islanninjäkälän luontainen koostumus sisältää mm.

• kasvilimaa (mukilaa) muodostavia polysakkarideja (jäkäläpolysakkaridit)

• raakakuitua ja rakenteellisia hiilihydraatteja

• karvasaineita ja jäkälähappoja (jäkälälle tyypillisiä yhdisteitä)

• luontaisesti pieniä määriä vitamiineja ja kivennäisaineita 

Kasvilima muodostaa veden kanssa geelimäisen rakenteen, mikä on tyypillinen ominaisuus monille limaa sisältäville kasvituotteille.

Vitamiinit – ravitsemuksellinen taustatieto

Islanninjäkälä sisältää luontaisesti pieniä määriä vitamiineja osana kasvin luonnollista koostumusta. 

A-vitamiini on ravitsemuksessa tunnettu vitamiini, jolla on rooli mm. näön, ihon ja limakalvojen sekä immuunijärjestelmän normaaleissa toiminnoissa.

B-ryhmän vitamiinit ovat vesiliukoisia vitamiineja, joita ei yleensä varastoidu elimistöön suuria määriä, vaan niitä saadaan ruokavaliosta säännöllisesti. B-vitamiinit osallistuvat useisiin aineenvaihdunnallisiin prosesseihin ja hermoston toimintoihin.

Islanninjäkälä sisältää lisäksi ergosterolia, joka on kasvikunnassa D-vitamiinin esiastemuoto. D-vitamiini on ravitsemuksessa keskeinen mm. kalsiumin ja fosforin aineenvaihdunnan kannalta.

Käyttö ja annostus 

Aloita pienellä annoksella ja lisää määrää vähitellen hevosen yksilöllinen vaste huomioiden.

Hevonen (n. 500 kg): 2–5 rkl / päivä
1 rkl ≈ 4 g

Vinkki käytännössä: Sekoita esimerkiksi hieman kostutettuun rehuun tai mashiin, jotta jäkälä sekoittuu tasaisesti.

Huomio yhteiskäytössä

Runsaasti limaa muodostavat valmisteet voivat teoriassa hidastaa muiden aineiden imeytymistä, minkä vuoksi lääkkeiden samanaikainen anto kannattaa rytmittää erilleen. 1/2-1 h erolla.  

Koostumus

Ainesosat: 100 % islanninjäkälä (Cetraria islandica), kuivattu ja jauhettu
Ei lisä- tai säilöntäaineita.

Analyyttiset ainesosat (suuntaa-antava):

Raakakuitu: n. 13 %, Kivennäisaineet (luontaisesti, suuntaa-antava): Kalsium: 0,39 , Fosfori: 0,04 %, Natrium: 0,01 %

Tutkimus ja taustatieto (viitteet)

Islanninjäkälää koskeva tutkimus ja koottu kirjallisuus käsittelee erityisesti sen polysakkarideja (limaa muodostavat yhdisteet) sekä jäkälille tyypillisiä sekundaarisia yhdisteitä (esim. jäkälähapot). Laajassa Cetraria-suvun katsauksessa kuvataan islanninjäkälän keskeisiä yhdisteitä ja perinteistä käyttöhistoriaa sekä viitataan myös eläinpuolen sovelluksiin.

Hevosnäkökulmasta islanninjäkälää on käsitelty myös patenttikirjallisuudessa osana hevosten rehu- ja seosratkaisuja (ei tutkimusnäyttönä, vaan historiallisena lähdeviitteenä siitä, että raaka-ainetta on tarkasteltu myös hevoskäytössä).

Lisäksi EMA:n arvio- ja monografiamateriaali kokoaa yhteen Cetraria islandican tunnettuja ominaisuuksia ja koostumusta (lääkekasvipuolen näkökulmasta). Näitä lähteitä käytetään tässä taustatietona raaka-aineen koostumuksesta, ei ruokintaa koskevien väitteiden pohjana.

Viitteet

1. European Medicines Agency (EMA). Final assessment report on Cetraria islandica (L.) Acharius s.l., thallus (2014).

2. EMA/HMPC. Assessment report on Cetraria islandica… (taustahuomiot mm. limaa muodostavien valmisteiden käytöstä) (2014).

3. Patents. DE3229086A1 – Medicine for coughs and other disorders… and feedstuff for horses produced using the same (1984).

4. Lutsak et al. The Genus Cetraria s. str.—A Review of Its Botany, Phytochemistry, Traditional Uses and Pharmacology (2022).

5. EMA. Community herbal monograph (draft) on Cetraria islandica… (2014).